Как поднять влажность в бане?

Как увеличить влажность в сауне

Повышение влажности в сауне связано с водой. Во время нагрева вода начинает испаряться, за счет чего и происходит «эффект русской бани». Вспомните поход в ванную: после того, как вы приняли душ, зеркало запотевает. То же самое происходит на кухне, если варить что-то. Механическая вытяжка может компенсировать это явление, но вы поняли в чем суть. Если в душе включить только холодную воду, то зеркало не запотеет. На этих простых бытовых примерах каждый может убедиться у себя дома, что горячая вода создает влажность. В сауне при отсутствии воды в какой-либо форме каменка будет только сушить воздух, потому что на в данном случае она будет работать как отопительный прибор, повышающий температуру. Чтобы создать влажность в парной, надо только дать возможность воде нагреваться и испаряться. Для этого есть масса вариантов. Рассмотрим все.

1. Поддать на камни вручную.

Дровяные и электрические каменки имеют отсек для загрузки камней. Плеснув на камни ковш воды, можно получить кратковременное повышение влажности. Вы точно знали об этом способе. Плескать лучше небольшое количество воды на хорошо разогретые камни. Вода должна быть теплой. Холодная вода издаст больше шума, но эффект от этого не усилится. Наша конечная цель – нагреть воду. А какую воду проще и быстрее нагреть? Конечно, горячую. Холодная вода сильнее остудит камни, или даже поспособствует их разрушению. Недостаточно нагретые камни не смогут успеть испарить воду до того, как она попадет на топку или ТЭНы. Это сокращает срок службы каменки. По этой же причине не стоит лить слишком большое количество воды.

Встречаются случаи, когда поддают не только на камни, но и на корпус печи, и даже на стены. Этого делать не стоит, т.к. эффективность нагрева намного меньше. Так можно только испортить отделку и оборудование. Подумайте, насколько сильнее нагреты камни, чем стены. Стена никогда не нагреет воду так сильно как камни в печи. А корпус каменки хоть и нагревается намного сильнее стен, но совсем не предназначен для того, чтобы его обливали водой.

2. Поддать на камни. Не вручную.

Устройство автодозирования или простой дозатор сделает нужную работу почти без вашего участия. Достаточно нажать кнопку или залить воду.

Устройство подключается к водопроводу и может смешиваться с ароматизаторами.

В простой дозатор добавляется вода и ароматизатор, которые потом капают на камни из подвешенной над печкой чаши.

3. Использовать чашу или бак для воды.

В продаже доступны модели каменок со встроенным баком. У дровяных каменок бак может быть расположен сбоку или спереди. На нем есть кран для слива воды.

Бак для воды можно также установить на дымоход.

Электрокаменки могут продаваться со встроенным в камни отсеком для воды.

Есть еще решение для готовых саун: испаритель, который вставляется в камни. Такая колба подойдет к любой каменке. Придется только убрать несколько камней, чтобы встроить ее.

4. Испаритель, он же парогенератор. Встроенный.

При выборе электрокаменки попадаются модели со словами “combi”, “vapor”, “steam” и пр. Такие нагреватели оборудованы дополнительным отсеком для воды, в котором она нагревается от отдельно ТЭНа. На выносной панели управления от каменки выставляется не только температура, но и влажность. В плате программно заложена зависимость температуры от влажности. Т.е. при более высокой температуре потребуется меньшая влажность для достижения комфортного микроклимата сауны. При температуре 90 °C невозможно будет выдержать влажность 80%, поэтому вы не сможете выставить на пульте такие параметры.

Для особого удобства каменки могут подключаться к водопроводу для автоматической подачи воды через гибкий шланг. Этой возможностью обладают не все модели, поэтому при покупке надо уточнять наличие такой функции.

5. Обустройство готовой парилки оборудованием.

Для тех случаев, когда сауна уже смонтирована, можно установить отдельное устройство, аналогичное тому, которое находится в каменке со встроенным парогенератором.

Такое решение подойдет и для сауны с дровяной печью. На выносной панели можно будет выставить влажность. Прибор также имеет температурный датчик, поэтому система подскажет, какой влажностью можно ограничиться при заданной температуре.

Здесь еще нет комментариев. Будьте первым!

Для того, чтобы оставить свой комментарий, Вам необходимо Войти.

2 — общая ширина

4 — высота проёма

5 — расстояние до проёма

6 — ширина проёма

7 — толщина стены

Как сделать подсветку гималайской соли в сауне?

Изменено: 10 Фев 2021

Создано: 06 Ноя 2018

Проект сауны: пошаговая инструкция

Изменено: 02 Окт 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Выдвижной полок в бане своими руками

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 29 Апр 2020

Вся правда о вентиляции в сауне

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Банный лайфхак: 7 убойных советов, о которых вы не догадывались

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Изготовление и монтаж сауны

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Строительство сауны в доме под ключ

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Почему безвкусица в моде? или Не все клиенты – наши клиенты.

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Что происходит, когда неправильно подобрана высота дымохода Schiedel UNI

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Минимальный размер сауны

Изменено: 29 Июл 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Какой выбрать диаметр трубы для бани?

Изменено: 25 Май 2020

Создано: 06 Ноя 2018

7 причин хорошо подумать перед покупкой дровяной печи для сауны или бани

Изменено: 29 Апр 2020

Создано: 29 Апр 2020

Строительство сауны под ключ в квартире

Изменено: 21 Фев 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Почему такой разброс в ценах на сауну под ключ?

Изменено: 21 Фев 2020

Создано: 06 Ноя 2018

Можно ли поддавать на электрическую печь?

Изменено: 13 Фев 2020

Создано: 08 Ноя 2018

Из-за незнания ответа на этот вопрос часто электрическую печь даже не рассматривают как вариант, а зря. Поддавать на нее можно. Но если быть корректным, то поддавать надо НЕ на печь, а на камни. Когда температура в сауне не менее 60 °, то камни раскалены настолько, что вода на них сразу же испаряется, не доходя до элементов самой печи. Соответственно, чем больше камней в электропечи, тем меньше можно беспокоиться о попадании воды на элементы каменки. Это, кстати, не народная находка. О поддавании на камни в электропечи говорят даже производители в инструкциях по эксплуатации электропечей.

Как видите, Harvia советует обливать камни водой для поддержания комфортного вам уровня влажности. Главное – не переборщить с количеством. В ковше должно быть не более 200 мл воды. Если используете ароматизатор, то он должен предназначаться для использования в сауне. С маслом надо быть особенно осторожным: оно не испаряется, поэтому некоторые масла лучше вообще не использовать. Если использовать хорошее импортное масло, то на нем обязательно должно быть указано, что оно может использоваться в сауне. Разбавляете как можно бОльшим количеством воды. Не используйте морскую воду – она ускоряет коррозию. Не используйте хлорированную воду – она вредна для здоровья.

Теперь о безопасности. Главное поливать небольшими порциями. Но в случае пролива большого количества воды или если камни не успели сильно прогреться, в печи есть защита. В местах примыкания ТЭНов к корпусу печи есть резиновые заглушки (уплотнители), которые препятствую попаданию влаги на контакты. Попадание воды на сами ТЭНы не критично. Их надо беречь, но попадание влаги на них предусмотрено. Чем реже попадает на них влага – тем дольше они служат. Кстати, в общественных саунах с электрическими печами иногда предупреждают, что поддавать на электрокаменку опасно, что может быть замыкание и т.п. Это ерунда, просто они заботятся о сроке службы ТЭНов в своих печах. Но для них это всегда будет расходным материалом. В печи также нижняя часть корпуса сделана так, чтобы случайно попавшая на дно каменки вода стекала: она наклонная.

Думаю, после изучения этого изображения, многое станет понятным.

manager, большое спасибо за столь подробный ответ! А не подскажите, какая печь наиболее оптимальна с точки зрения удобства и защищенности от влаги (объем камней, скорость нагрева, долговечность ТЭНов)?

Чем больше камней в печи, тем дольше она будет прогревать сауну. Можно взять печь помощнее, чтобы не ждать очень долго.
Также, чем больше камней, тем защищеннее тэны.
Самые надежные с точки зрения конструкции печи — те, у которых тэны отделены от камней. Выглядит это так:


Такая конструкция позволяет заменять тэны без извлечения камней, чтобы упрощает обслуживание часто используемой электрокаменки.

Как повысить влажность в парилке

  • Чем пар в русской бане отличается от сауны
  • Секрет легкого пара
  • Когда возникает потребность её уменьшить?
  • Как работает данная конструкция?

Чем пар в русской бане отличается от сауны

Принято считать, что сауна является просто горячей и сухой печкой, в которой человек быстро теряет влагу, высушивается, перегревается, и, как результат, — выскакивает из парилки уже через несколько минут после того, как переступил ее порог. Стандартные условия сауны — температура под 100оС и влажность до 15%.

Русская баня во многом проще и мягче. Оптимальная температура в парилке русской бани редко превышает 65-70оС. Если сравнить условия, то увидим, что температура русской бане и сауне одинаково необходима, хоть и отличается на 20-30оС, при том, что влажность разнится в два-три раза. Поэтому основной проблемой в русской бане считается не высокий градус воздуха в парной, а его избыточное переувлажнение.

Правильный задел легкого пара в русской бане, по отзывам знатоков, делается примерно так:

  • В первую очередь греют стены парилки, какая температура воздуха нужна в парилке — решают хозяева, но чаще всего до 50 о С, не больше. Основательно прогревают деревянную отделку парилки, тем самым увеличивают эффективность теплоизоляции. Прогретые стены – это залог легкого пара в русской бане;
  • В теплой, но негорячей русской бане на печку в парной устанавливают маленькую емкость с кипящей горячей водой, которая в течение часа постепенно наполняет парилку баньки легким и негорячим паром;
  • После получения необходимой влажности разводят печь на максимум и топят на одной закладке дров до полного их выгорания. Атмосфера нагревается до 65 о С и стабильно держится вкупе с необходимой сухостью пара в течение часа.

Этот пар и будет самым легким и полезным.

Совет! Для получения легкого жара в обычной русской бане полезным будет использовать парогенератор, дающий негорячий, но насыщенный мелкими капельками поток.

Тепло в русской бане поднимается медленно и легко сбрасывается открытием задвижки вентиляции или обычной форточки.

Лучшим вариантом будет не пускать организацию пара в русской бане на самотек, а грамотно протопить баньку и попариться самому или компанией, пока в парилке настоящий легкий пар русской бани. Посещение парилки несколькими заходами тоже вполне возможно, но перед каждым разом процедуру выравнивания влажности и температуры придется повторять по-новому. Насколько быстро пар в помещении парилки будет «подправлен» под новый заход, зависит от ее устройства и грамотного управления каменкой и форточкой.

После захода в парилку, через 20-30 мин, организм адаптируется к температуре и влажности, и появится ощущение выхолаживания парилки. При хорошей теплоизоляции стен и добротной каменной печи хороший пар будет держаться час-два. В бане со стальной буржуйкой настоящий пар русской парилки просуществует не больше получаса.

Характерной ошибкой управления паром считается залив каменки избытком воды. В этом случае в русской бане на какое – то короткое время образуется что-то наподобие турецкого хаммама. Еще через минут десять парилка начнет быстро остывать, из-за большой влажности появится сырость и дискомфорт. Еще хуже, если раскалить каменку добела, добавить в каменку воды и забить парилку горячим влажным облаком, от которого невозможно дышать.

В первом случае следует покинуть парилку, исправлять работу печки и убирать воду из каменки. После закладки новой порции и разогрева печи, по мере нового прогревания парилки, рекомендуется открыть задвижку и удалить большую часть пара с остывшим воздухом из парной. Основательно поддав жару в атмосферу парной, входят в помещение и маленькими порциями увеличивают содержание воды в воздухе помещения.

Иногда работу по подливу горячей воды на камни заменяют алюминиевой флягой объемом на пару литров воды, из которой через отвернутую пробку вода капает на раскаленные камни печи.

Совет! Особенно эффективным будет совмещение полива камней водичкой и обмахивания раскаленной каменки полотенцем или куском фанеры. Отдельные мастера способны организовать настоящий легкий пар, характерный для русской бани, за 10-15мин.

Во втором случае лучше выветрить часть влажной и кипящей атмосферы из помещения парилки. Температура в русской бане упадет и выровняется влажность. Можно открыть двери в предбанник и подождать, пока сухой воздух из помещений бани выгонит горячее облако в вентиляцию.

Секрет легкого пара

В качестве одного из наиболее популярных вариантов можно предложить совмещение сауны и русской бани в одной парилке. Такой способ париться нравится не всем, но во многих случаях подходит, если в компании людям нравятся разные температурные режимы.

Суть способа заключается в следующем. Вначале парилка прогревается до максимально высокой температуры и низкой влажности. В такой сауне можно париться тем, кто любит финскую «жаровню». За это время основная масса камня в печке прогревается до максимума, далее нужно открыть вентиляцию парилки с одновременным добавлением влажности поливом каменки небольшими порциями горячей воды.

Читайте также  Какую пароизоляцию выбрать для потолка бани?

Если рабочие окна приточно-вытяжной вентиляции в парилке устроены правильно, избыточный пар будет выноситься из помещения, и в парилке образуется стандартная норма влажности. Слегка повышенная температура воздуха быстро снизится до приемлемых 60-65оС.

Самое главное – после раскаленной стоградусной атмосферы условия повышенной влажности и сниженной температуры покажутся намного более комфортными и приятными. Но, чтобы париться на таком контрасте, нужно иметь нормальное давление и здоровое сердце.

Когда возникает потребность её уменьшить?

Если неправильно подобрана или установлена печь, нарушается температурный режим в парной. При изменении температуры больше указанной нормы в русской бане пар становится «тяжёлым» и ощущается сильный жар. Так происходит, если мощность печи не соответствует объёму парной. При эксплуатации металлических печей с баком иногда возникают жалобы на повышение влажности при низкой температуре в парной (40-45 градусов). Вода закипает рано, когда баня ещё не прогрелась.

Поэтому ещё на этапе проектирования необходимо подобрать подходящую печь. Повышение влажности в бане возможно по причине неадекватности воздухообмена.

Вентиляция в срубовой бане специально не продумывалась, так как влажность на улице и в парной устанавливалась примерно одинаковая. Вопрос решался самой постройкой. Сейчас существуют разные модификации строительства бань, и планированию вентиляции следует уделить особое внимание. Если баня уже выстроена, иногда приходится устанавливать принудительный вентилятор, чтобы устранить данную проблему.

Есть метод, позволяющий уменьшить скопление конденсата на потолке и стенах в бане (и как следствие, увеличить их срок службы), а также обеспечить создание адекватного парового кармана.

Горячий воздух собирается под потолком и оседает на нём. Дерево вначале впитывает влагу, а потом перестаёт, и создаётся, так называемый, паровой карман. Для адекватного создания пара потолок должен быть теплоёмким.

Для этого на этапе строительства бани следует сформировать следующую конструкцию.

Когда уже возведены стены, на них и на потолок пришивается строительным степлером отражающий теплоизоляционный материал – пенофол. Он накладывается определённым образом: один край заходит за другой внахлёст, чтобы создавать непрерывный слой. Потом прибиваются широкие бруски, к которым будет крепиться евровагонка. В результате создаётся воздушная щель между внутренней и внешней обшивкой стен и потолка.

Поддувало печи монтируется ниже уровня пола, а бетон заливается с уклоном к сточной трубе. Лаги устанавливаются в виде помоста, под них стелют гидроизоляционный материал, а сверху укладываются половые доски. Под верхним слоем пола также формируется воздушный зазор.

Как работает данная конструкция?

Горячий пар проходит из помещения через евровагонку и задерживается между ней и слоем пенофола, создавая паровой карман. Когда за счёт перепада температур формируется конденсат, он стекает на пол по фольге. Дверца поддувала открывается, и влажный воздух выходит через печную трубу.

Итак, высокая влажность в бане будет комфортной, если на этапе проектирования правильно подобрать модель и размеры печи и продумать вентиляцию. Для того, чтобы баня служила дольше и создавался правильный паровой карман, нужно создать воздушные зазоры в потолке, стенах и полу.

Как сделать влажную сауну

Культурные традиции южных и северных народов создали два антипода: горячую сауну и влажный хамам. С развитием технологий появилась возможность достичь баланса между этими крайностями. Сбалансированный вариант парилки назвали влажной сауной. Также она известна как: биосауна или мягкая сауна. Климат русской бани похож на климат мягкой сауны, но со своими культурными особенностями. В этой статье мы расскажем о преимуществах и способах создания влажной сауны.

Появление влажной сауны

Европейская классификация термальных зон различает:

традиционную или финскую сауну с температурой 75-90 °C и влажностью 5-30 %;

паровую баню или хамам с температурой 35-45 °C и влажностью 100%.

Особняком на этом фоне стоит русская баня. Идеальные параметры русской бани это: температура 60 °C и 60 % влажности. Такое сочетание идеально для массажа веником. В реальности, температура и влажность в русской бане ограничиваются только выносливостью банщиков. Нередки случаи, когда посещение бани превращается в соревнование на стойкость. Кто дольше высидит. Таким, образом температура может подниматься до 120 °C, а влажность до 90 %.

Итак, мы имеем экстремально горячую и сухую финскую сауну, экстремально влажную паровую баню и просто во всех смыслах экстремальную русскую баню. Культурные особенности — это прекрасно, но проблема в том, что есть большой процент людей, которым в силу возраста или здоровья эти варианты не подходят. Им или слишком жарко или слишком влажно. Кроме того, даже не все здоровые люди любят сверхвысокие температуры. Долго сидеть в паровой со 100% влажностью тоже непросто. Что если посетителю бани не хочется идти на подвиг, а просто спокойно погреться и пообщаться?

Именно для того, чтобы охватить как можно большую аудиторию, создать своеобразную парилку для общения, многие печные бренды начали разрабатывать свои решения. Среди них была компания Tylo. Инженеры Tylo подобрали идеальный климат, который подходил практически каждому: температура 60-75 °C и влажность 40-65 %. Сочетание назвали влажной сауной или мягкой сауной.

Мягкая сауна для частного использования

Чтобы создать такой климат в частном домовладении, компания Tylo сконструировала серию печей Combi. Печи Combi оборудованы встроенным парогенератором, который работает от отдельного ТЭНа. Парогенератор компенсирует сухой жар электрокаменки, делая климат в парилке более мягким. Самые последние модели из этой серии: Sense Combi Pure и Sense Combi Elite, а также компактная модель — Sense Sport Combi 4. Печи Tylo Combi — универсальное решение на рынке электрокаменок. Они идеальны для семейного использования. Гибкая настройка температуры и влажности позволяет отрегулировать эти печи под любые пристрастия. Кроме того, наличие парогенератора позволяет более эффективно использовать возможности ароматерапии.

Среди печей, оборудованных встроенным парогенератором, также отметим немецкую Lang WK 45.

Более простое и экономичное решение предложила компания Helo. Они назвали его Helo-WT (Helo Water Tech). Это металлический резервуар, который устанавливается в отсеке для камней. Вода в нем испаряется от жара ТЭНов печи. Управлять уровнем влажности нельзя, зато такое решение очень экономично. Helo-WT парогенератор входит в комплект печей Helo: Roxx, Himalaya, Piccolo, Ringo Black, Fonda, Havanna.

Мягкая сауна для общественного использования

Все эти решения отлично работают для сауны до 18 м 3 , но как добиться климата мягкой сауны в большой парилке для коммерческого использования?

Ответом на это стала система Tylo Tylarium. В системе Tylarium источником влажности выступает отдельный парогенератор. За температуру отвечает печь Tylo Commercial. Координируется работа печи и парогенератора с помощью пульта Elite.

Полный комплект Tylarium состоит из:

релейного блока RB Commercial или его Lite версии;

датчика и кабеля синхронизации.

Опционально можно добавить парораспределитель. Он выводит пар от парогенератора прямо над камнями печи. На странице Tylarium мы подготовили готовые конфигурации. Самая мощная подойдет для помещения объемом до 43 м 3 .

Компания Lang в качестве решения для общественной мягкой сауны предлагает печи серии VapoTherm. Самая мощная печь VG90 подойдет для помещения объемом 56 м 3 . В печь встроен парогенератор мощностью 3 кВт. Опционально печь можно дополнить системой автоматического заполнения водой.

Печи для коммерческого использования Helo: Laava и Magma можно также дополнить комплектом BWT-оборудования. Как и в случае с печами для частного использования, система очень простая. В отсек для камней устанавливаются резервуары с водой. Резервуары подпитываются с помощью поплавковой системы долива воды.

Мягкая сауна по индивидуальному проекту

Допустим, ни одно из перечисленных решений вам не подходит. В этом случае мы можем создать комплект для мягкой сауны персонально под ваши пожелания.

Выбираем печь

При выборе модели обращайте внимание на мощность. Системы с парогенератором делают с печами не менее 15 кВт. В комплектах Tylarium есть печи на 8 и 10 кВт, но это скорее исключение из правил.

Выбор бренда рекомендуем начать с финских электрокаменок IKI. Это мощные, надежные каменки с большим объемом камней. Они сами по себе дают много пара, а парогенератор только подчеркнет их достоинства. Широкий модельный ряд серии каменок Pillar позволяет использовать их для коммерческого и частного использования.

С интерьером в стиле hi-tech отлично сочетаются каменки IKI Monolith. Для коммерческого использования обратите внимание на выполненные в таком же стиле IKI Pro.

Печи Lang спроектированы для коммерческого использования. Это именно то, что нужно, когда требуется чтобы печь работала постоянно. Для стандартной установки в парилке выбирайте между классическими моделями SAUNA-therm или обновленной моделью SaunaTherm Superior.

Для скрытой установки Lang производит модели UE 35 и R 33. Такая печь устанавливается за лавкой. Прямой контакт с корпусом невозможен. Это обеспечивает максимальную безопасность для посетителей. Особенно это важно для общественных саун с большим потоком клиентов, а также мест, которые могут посещать дети.

Выбираем парогенератор

В качестве парогенератора отлично себя зарекомендовал HygroMatik StandartLine. Его характеристики не позволяют использовать его для создания климата хамама, но для мягкой сауны он подходит идеально.

Выбираем пульт

Идеальным мозгом вашей мягкой сауны станет пульт немецкой компании Fasel. Это надежной оборудование с возможностью гибкой настройки. Для частного использования подойдут пульты серий familyline, touchline, smartline.

Для коммерческого применения лучше подойдет profiline. Этот пульт обладает множеством настроек и возможностью программирования расписания.

Обратите внимание, что вам потребуются модели x200 или x400 c возможностью контроля влажности.

Аксессуары

Ароматерапия идеально сочетается с мягкой сауной. Вам потребуется насос для ароматов без собственных органов управления. Например, TechHolland FlavourLux EC или Aromawolke DSD 01 V2. В качестве состава для ароматизации рекомендуем ароматы для хамама французской компании Camylle. Они сделаны полностью на натуральной основе, экономно расходуются и отлично подходят для общественных саун.

Установка

Печь устанавливается в соответствии с указанными в инструкции требованиями. Для парогенератора необходимо отдельное техническое помещение. Рядом с парогенератором устанавливается насос для ароматов, шланг от которого подключается к паропроводу. Паропровод выводится под полки парилки или на камни печи.

Печь, парогенератор и насос для ароматов подключаются к пульту управления. Кроме того, к пульту подключается комбинированный датчик температуры и влажности. После настройки пульт будет следить, чтобы значения температуры и влажности не выходили за крайние значения.

Что в итоге

Мягкая сауна идеальна для семейного отдыха. Универсальный вариант для частного и общественного использования. Для частного использования вам понадобится печь с встроенным парогенератором. Для общественного выбирайте между Tylo Tylarium, решениями от Lang и Helo или мы создадим комплект, идеально подходящий под ваши пожелания.

Справочник | Инженерные системы

Вы здесь

Баланс влаги в воздухе бани

Температура воздуха в бане формируется процессами подвода и отвода тепла. Точно так же абсолютная влажность воздуха в бане формируется процессами подвода и отвода влаги из воздуха бани. При этом под влагой будем понимать водяной пар в виде газа (отдельных молекул воды), который присутствует в воздухе в виде примеси, формируя влажный воздух.

Водяной пар образуется и поступает в воздух бани многими путями. Во-первых, это пар из каменки, вырывающийся горячей турбулентной струёй подчас в больших количествах и с огромным расходом. Во-вторых, это пар из кипятильников, например, из бачков (кастрюль, баков) с подогреваемой (кипящей) водой. В-третьих, это пар с горячих увлажнённых поверхностей потолков, стен, полов, полок, с кожи и лёгких человека. В-четвёртых, это пар, образующийся при испарении аэрозолей воды (брызг, водной пыли, тумана), попавших в горячий воздух бани.

Однократно увлажнённый воздух в бане сохранял бы свою абсолютную влажность бесконечно (даже при наличии циркуляции воздуха), если бы температуры в бане всюду были бы достаточно высокими и если бы не было вентиляции. Но в том и дело, что в реальных условиях практически всегда находится холодное место (например, пол), где конденсируются пары воды (в том числе гигроскопически в порах древесины или штукатурки), или находятся (а чаще всего специально устраиваются) неплотности, через которые в баню проникает свежий воздух. Поэтому влажность в бане (после однократного увлажнения) обычно снижается — баня, как говорят, «не держит пара». Для обеспечения постоянства абсолютной влажности воздуха приходится увлажнять воздух.

Обычно считается, что основным увлажнителем воздуха (парогенератором) в бане является каменка. Порой даже считают, что паровая баня без каменки немыслима. Это не так. Все знают, насколько сильно может увлажнить воздух в бане (и саму баню) кипящая в баке вода или горячие мокрые стены. Более того, каменка по своей внутренней сущности выдаёт настолько горячий пар, что он тут же конденсируется на потолке и стенах, нагревая и увлажняя их так, что последующее увлажнение воздуха происходит за счёт медленного испарения с них (то есть за счёт осушения нагретых и увлажнённых потолков и стен). Известно также, что горячие массивные стены чёрной бани, сильно разогретые излучением от огня и затем облитые водой («опаренные»), дают превосходный мягкий пар для длительного комфортного парения. Так и в сухой высокотемпературной сауне достаточно спрыснуть раскалённые деревянные стены водой (например, брызгами с веника или пульверизатором), чтобы получить режим паровой бани. Всеми этими приёмами пользуются опытные парильщики, подбирая оптимальный «пар» для парения комплексом различных взаимодополняющих способов.

Очень важным моментом технологии является тот факт, что пар, поступающий из парогенератора любого типа, вовсе не является тем «паром», который нужен парильщику. Пар из парогенератора надо каким-то образом смешать с воздухом бани, чтобы получить горячий высоковлажный воздух, который и называется в бане «паром». Это смешение может происходить и диффузией, и конвективно (циркуляционными потоками от печи или взмахами веника). В ходе этого смешения может даже возникнуть туман (в виде «клубов пара»). Все эти вопросы относятся к умению пользоваться строением и оборудованием, а не вопросам конструирования и строительства, поэтому в этой книге не рассматриваются (см. Ю.М. Хошев, Теория бань, М.: Книга и бизнес, 2006 г.). Напомним однако, что появление тумана легко предугадать, пользуясь простейшей диаграммой (рис. 185). Суть анализа в том, что при смешении пара с воздухом образуется некая паровоздушная смесь со вполне определённой температурой и абсолютной влажностью. Если эта абсолютная влажность смеси оказывается выше плотности насыщенного пара при этой температуре (кривая А), то может выпасть (а термодинамически обязан выпасть) туман. В качестве примера на рис. 185 представлено несколько характерных случаев. Например, обычный пар из чайника (кипятильника) с температурой 100°С и плотностью 0,58 кг/м³ (метеоточка 1) смешивается с сырым воздухом с температурой 30°С и абсолютной влажностью 0,03 кг/м³ с образованием смеси с характеристиками, располагаемыми на прямой (1-4). При этом процедура постепенного подмешивания пара к воздуху отвечает стрелке В, а постепенного подмешивания воздуха к пару — стрелке С. Видно, что вся прямая (1-4) располагается выше кривой А, а это значит, что туман в этом случае выпадает всегда. Но если пар из чайника нагреть до температуры 160°С (метеоточка 2), то прямая (2-4) уже не будет располагаться выше кривой А, то есть туман может образовываться не всегда. Так при подмешивании пара к воздуху сначала появляется туман, а затем при увеличении подачи пара туман исчезает. Такой удивительный результат есть следствие свойств перегретого пара. Если же пар нагреть до температуры 200°С (метеоточка 3), то он будет смешиваться, например, с воздухом с температурой 40°С и абсолютной влажностью 0,025 кг/м³ (метеоточка 5 с относительной влажностью 50%) вообще без образования тумана, поскольку вся прямая (3-5) находится ниже кривой А. Всё это объясняет, почему в банях стремятся получить и подать в воздух как можно более горячий пар. Но имеется и другой путь предотвращения образования тумана: увлажнять воздух в бане не чистым паром (сплошь состоящим только из молекул воды), а паром, разбавленным воздухом, то есть высоковлажным воздухом. Так, влажный воздух с температурой 120°С (метеоточка 6) и даже с температурой 100°С и ниже (метеоточка 7) способен увлажнять воздух в бане без образования тумана. Такой разбавленный пар может быть получен продувом каменок воздухом, использовался ещё в конце XIX века в городских банях по проектам П.Ю. Сюзора, но забылся.

Читайте также  Чем пропитать дерево в бане?
Рис. 185. График для определения возможности выделения тумана при смешении водяного пара с воздухом. Кривая А — зависимость плотности насыщенного пара от температуры. Обсуждаемые метеоточки: 1 — пар (1 атм, 100°С), 2 -пар (1 атм, 160°С); 3 — пар (1 атм, 200°С); 4 — воздух (насыщенный водой при 30°С); 5 — воздух (сухой с относительной влажностью 50%, 40°С); 6 — воздух (с абсолютной влажностью 0,3 кг/м³ при температуре 120°С); 7 — воздух (с абсолютной влажностью 0,15 кг/м³ при температуре 100°С). Пояснения в тексте.
Рис. 186. Парообразование в раскалённой фильтрующей каменке футерованной кирпичной печи: 1 — подкидывание воды (поддача), 2 — поток водяного пара перегретого, 3 — брызги воды (кипятка), 4 — подсветка лазерной указкой для наблюдения пыли (в том числе водяной).

Ныне в погоне за экстремальным паром иногда нагревают каменки в футерованных кирпичных печах вплоть до 1000°С (рис. 186). При подкидывании воды 1 на докрасна раскалённые камни происходит хлопок: это вода под напором пара отскакивает от камней и разбрызгивается на мелкие капли (рис. 170). Большая часть капель попадает на стенки и свод каменкии испаряется, давая прозрачный пар 2, вырывающийся под напором из каменки. Но часть брызг не успевает испариться и в виде мелких капель воды 3 выходит из каменки с потоком пара. Хлопки, представляющие собой аэродинамические удары, всегда сопровождаются выбросом капель воды: этот эффект был назван А. Разорёновым неполной «диссоциацией» пара (хотя в физике под диссоциацией понимают не испарение воды, а распад молекул). Вместе с брызгами воды из каменки под действием хлопка вылетают и частицы пепла, а также остаточные количества не полностью выжженой сажи. Наличие в струе пара 2 брызг, пепла и тумана можно наблюдать по рассеянию красного луча лазерной указки 4 (полупроводникового миниатюрного лазера) или в луче света от мощной лампы (рис. 170).

Преодолеть путаницу с популярными ныне терминами типа «сырость пара» (В.Чернышев, Баня. Толковый словарь, М.: Дашков и К, 2005 г.), «диссоциация пара» (А.Разоренов) и «дисперсия пара» (А.Ферингер) можно лишь, осознав разницу понятия «воды» (не имеющей теплоты конденсации, но способной существовать в виде брызг и тумана) и понятия «пара воды» (имеющего теплоту конденсации, существующего только в виде прозрачного газа). При поддачах в объеме бани действительно образуется смесь брызг, тумана (аэрозоля) и пара воды. Брызги воды и пыль (пепел и сажа) постепенно оседают на пол, и воздух в парилке становится чище. Если баня горячая, то часть брызг успевает испариться, тем самым охлаждая воздух в бане. Численные оценки показывают, что воздух охлаждаясь со 150°С до 50°С, способен испарить до 0,03 кг/м³ воды (0,03 кг брызг в 1 м³ исходного воздуха). Это объясняет иногда наблюдающийся в банях с закрытой каменкой феномен снижения температуры воздуха при поддачах. Ещё большее снижение температуры воздуха наблюдается при поддачах на открытые каменки сухих саун, когда снижение температуры воздуха обусловлено также и резким охлаждением каменки, дававшей заметный вклад в нагрев воздуха.

Напомним, что использование для поддач минерализованной воды способно серьёзно запылять воздух в парилке. Так, обычная питьевая вода содержит 0,1-0,5 г/л солей (сухого остатка). Если эти соли не остаются на камнях в виде накипи при относительно спокойном кипении воды, а вылетают при хлопках в объём бани, то при увлажнении воздуха в бане до хомотермального уровня 0,05 кг/м³ запылённость может достичь 5-25 мг/м³ (а при паровых режимах ещё в 2-4 раза выше) при официальных значениях предельно допустимых концентраций солей в воздухе рабочей зоны 5-10 мг/м³. Поэтому при использовании раскалённых каменок желательно использовать дистиллированную воду. Отметим попутно, что брызги воды могут образовываться и при интенсивном кипении (с бурлением) воды, например, как в котлах паровозов.

Как поднять влажность в бане?

Испарение воды с поверхности приводит к охлаждению последней, что можно наглядно продемонстрировать следующим экспериментом. Нагреем баню до 40°С, поместим в неё два обычных стеклянных спиртовых капиллярных термометра, обмотаем их нижние резервуары ватой и один из них смочим водой. Термометр со смоченной ватой назовём влажным, а другой соответственно сухим. Снимем показания обоих термометров при различной относительной влажности воздуха в бане и занесём данные в таблицу 1.

Таблица 1. Показания сухого и влажного термометров при различной относительной влажности воздуха

После этого снимем вату с сухого термометра и убедимся, что спиртовой столбик остался на том же уровне. Значит, есть основания предположить, что показания сухого капиллярного термометра (совпадающие с показаниями пружинного биметаллического термометра) соответствуют температуре воздуха. Но что же тогда показывает влажный термометр?

Размотаем вату, и будем лишь увлажнять поверхность стеклянного резервуара (например, протирая его той же мокрой ватой). Показания влажного термометра останутся теми же, что и при обмотке влажной ватой, хотя теперь влажный резервуар капиллярного термометра контактирует непосредственно с воздухом.

Таким образом, таблица 1 имеет некий фундаментальный смысл, а именно: испарение жидкости с поверхности предмета приводит к его охлаждению. Или, выражаясь другими словами, — испарение требует затрат тепла. Действительно, на испарение (выкипание) воды уходит очень много тепла (0,63 кВт.час/кг). Это так называемая скрытая теплота испарения.

Таким образом, резервуар «влажного» термометра в нашем эксперименте начинает охлаждаться за счёт испарения воды. При этом возникает кондуктивный поток тепла к охлаждающемуся термометру и при определенной разности температур наступает баланс влажного термометра. То есть, сколько тепла поступает на термометр, столько и тратится на испарение воды с его поверхности. Если же испарение невозможно (например, при относительной влажности воздуха 100%), то влажный термометр будет показывать ту же температуру воздуха, что и сухой.

Вышеприведенная таблица 1, составленная для всех температур и влажностей воздуха, называется психрометрической. Она известна каждому метеорологу — по ней определяют относительную влажность воздуха.

Что же даёт нам эта таблица применительно к бане? Предположим, мы вошли сухими в баню, нагретую до 40°С. Так же, как и сухой термометр, мы начинаем нагреваться до 40°С, и нам становится тепло. Протрём себя мокрой, пусть даже горячей тряпкой. Казалось бы, ничего не должно случиться. Но чудо! Если баня сухая с влажностью 48%, наше тело (так же, как и влажный термометр) начинает охлаждаться до 30°С. Становится холодно! А, значит, надо повышать температуру воздуха, чтобы не замерзнуть.

Впрочем, есть и другой способ решения задачи. Повысим влажность воздуха до 94%, например, плеснув («поддав») воду на раскалённые камни или просто открыв крышre чана с кипящей водой. В соответствии с таблицей 1 влажное тело тотчас начинает нагреваться до 39°С. Нам снова становится тепло, хотя, судя по сухому термометру, температура воздуха в бане от поддачи воды практически не повысилась и осталась на уровне 40°С.

Так что же, достаточна ли температура 40°С для бани или нет? Почему нам то жарко, то холодно? Что все это означает? Да лишь одно: оценивать микроклиматические условия в бане только по температуре нельзя — говорить надо о двух климатических параметрах: температуре и влажности воздуха. Всё как в обычной жизни. Если вы приземляетесь в Гаване и вам говорят, что температура воздуха за бортом 40°С при влажности 90%, то надо срочно снять пиджак, поскольку за бортом — пекло. Но если вы приземляетесь в Ашхабаде и вам объявляют, что за бортом 40°С при влажности 10%, то надо ещё подумать, так ли необходимо этот пиджак снимать.

Что такое сухой или влажный воздух, мы сразу интуитивно понимаем «кожей». Но что такое влажность воздуха и как её измерить?

Первичным объективным параметром содержания в воздухе воды является абсолютная влажность воздуха -массовая концентрация молекул воды в воздухе или массовое содержание газообразной воды (водяного пара) в воздухе. Если водяного пара в воздухе мало, то воздух — сухой, если много — влажный.

Но что значит — много или мало? Например, 100 г газообразной воды, содержащейся в 1 м3 воздуха, — это много? Да ни много, ни мало — просто именно столько и ничего больше. А вот если спросить, много ли 100г газообразной воды в 1 м3 воздуха при температуре 40°С, то можно определённо сказать — очень много. Так много, что никогда и не бывает.

А теперь вспомним школьный курс физики и проведём простейший эксперимент. Нальём воду в кастрюлю и, закрыв её крышкой, поставим в термостат-духовку, нагретую до 40°С. По мере нагревания воды в кастрюле будем замерять под крышкой абсолютную влажность воздуха. Повышаясь, она достигнет некоторого предельного максимального значения (0,05 кг/м3), которое называют плотностью насыщенного пара при 40°С. Поднимем температуру термостата до 50°С. Абсолютная влажность воздуха под крышкой также повысится и достигнет уже другого максимального значения — 0,08 кг/м3, называемого плотностью насыщенного пара при 50°С. Если мы продолжим эксперимент, то получим следующую таблицу плотностей насыщенного пара (то есть максимальных значений абсолютной влажности воздуха) при различной температуре воды в кастрюле (табл. 2).

Таблица 2. Плотность насыщенного пара при различных значениях температуры воздуха

А теперь начнём охлаждать термостат, например, с 50°С до 40°С. Абсолютная влажность воздуха (содержание водяных паров в воздухе над водой под крышкой) снова сократится до приведенного в таблице 2 значения 0,05 кг/м3. Куда же пропала вода из воздуха? Излишний пар конденсировался, то есть превратился в воду. Конденсироваться пар может на охлаждающихся стенках кастрюли в виде мелких капель воды (росы), как в случае запотевшего стекла или зеркала. А может и в виде тумана (мелких капелек воды размером менее 1 мкм). Температуру 40°С для абсолютной влажности воздуха 0,05 кг/м3 называют точкой росы.

А теперь сделаем небольшое отступление и выясним, что такое водяной пар. Очень многие любители бани полагают, что каменки русских бань «выдают» при «взрывных» поддачах отнюдь не какие-то там пары воды, а газовзвеси (пыль) мелких частиц горячей воды. Причём, мол, самые микроскопические частицы горячей воды и есть тот самый «лёгкий пар». В соответствии с этой теорией и клубы «белого» пара из чайника представляются первичным актом «испарения» воды в чайнике. Затем эти крупные частицы «белого» пара «испаряются» (якобы диссоциируют) вновь уже с образованием микроскопически невидимых глазом частиц воды.

Ясно, что все эти соображения являются следствием незнания молекулярной теории веществ, а отсюда и неспособности представить себе конденсированную воду в виде совокупности взаимопритягивающихся молекул, из которой, преодолевая барьер, могут вылетать в воздух отдельные наиболее энергичные молекулы воды (способные разорвать «узлы» взаимного притяжения), как раз и образующие пар в виде газа. Водяной пар — это не вода и не жидкость (пусть даже мелко раздробленная), а газ. Это отдельные молекулы воды в пространстве, которые настолько далеки друг от друга, что практически не притягиваются друг другу (но иногда взаимодействуют в результате соударений и из-за этого способны постоянно объединяться — конденсироваться при низких скоростях столкновений молекул). Молекулы воды в виде водяного пара в бане всегда находятся в среде молекул воздуха, образуя особый газ — влажный воздух, то есть смесь воздуха с водяным паром (смесь молекул воды, азота, кислорода, аргона и других компонентов, составляющих воздух). И если этот влажный воздух является горячим, то его в банях называют «паром».

Читайте также  Как приготовить отвар на водяной бане?

Пары воды так же, как и любой газ или пар (например, испаряющегося бензина), невидимы, а туман, рассеивая свет, видим в виде белой «дымки». В повседневной жизни мы нередко наблюдаем, как из чайника или из-под крышки кастрюли выходит пар. Сначала невидимый (в виде газа), по мере удаления от кастрюли он постепенно начинает охлаждаться, конденсироваться и превращаться в струи тумана. Затем, при смешивании с большими количествами воздуха капельки тумана вновь испаряются и пропадают.

В банном быту под паром обычно правильно понимают именно невидимые пары воды в воздухе, в том числе паром называют сам горячий влажный воздух в бане: «в бане горячий пар» или «в бане холодный пар». Туман же в бане в виде «клубов пара» является нежелательным явлением. Он образуется при залповом проникновении холодного воздуха через раскрывающуюся дверь во влажную баню, а также при поддачах на недостаточно прогретые камни при низких температурах воздуха в бане (точно так же, как туман образуется при выходе пара из чайника). В любом случае образование тумана можно предотвратить повышением температуры пара, а также повышением температуры и снижением влажности воздуха, в который поступает пар. Если при входе в баню лицо чувствует влагу (потеет), а очки запотевают, — то говорят, что пар «влажный», если ощущения влаги нет — пар «сухой». Безусловно, всё это следует отнести к издержкам в терминологии, поскольку водяной пар (в виде газа) сухим или влажным быть не может, а говорить нужно о том, сухой или влажный воздух.

Однако вернёмся к таблице 2 и посмотрим, что из неё ещё следует?

Во-первых, содержание воды в воздухе в виде пара не может быть сколь угодно большим. Значение абсолютной влажности воздуха ограничено неким максимальным значением, приведённым в таблице 2, которое называют плотностью насыщенного пара при заданной температуре.

Во-вторых, плотность насыщенного пара растёт по мере повышения температуры.

В-третьих, если абсолютная влажность воздуха ниже плотности насыщенного пара при данной температуре, вода будет испаряться до тех пор, пока абсолютная влажность воздуха не вырастет до значения плотности насыщенного пара при этой температуре. Если же воздух с водой не контактирует, то абсолютная влажность воздуха возрастать не может, поскольку испаряться нечему.

Остановимся более подробно на последнем заключении. Снова возьмём кастрюлю с водой и поставим её в термостат. Как мы уже выяснили, содержание водяных паров в воздухе под крышкой (абсолютная влажность) будет повышаться до плотности насыщенного пара.

Теперь продуем кастрюлю абсолютно сухим воздухом той же температуры, что и вода в ней и полностью удалим тем самым влажный воздух из-под крышки. В кастрюле на какое-то время установится абсолютная влажность воздуха, равная нулю. Затем она неминуемо снова начнёт увеличиваться за счёт испарения воды. Причём мы точно знаем, что она будет увеличиваться до значения плотности насыщенного пара при данной температуре. Каким же параметром охарактеризовать процесс увлажнения воздуха?

Наиболее естественно определить степень влажности (сухости) воздуха отношением реальной абсолютной влажности воздуха в данный момент к максимально достижимой абсолютной влажности воздуха при заданной температуре. Называют это отношение относительной влажностью воздуха и измеряют в процентах. Если относительная влажность воздуха равна нулю, то водяных паров в воздухе нет совсем (абсолютно сухой воздух). А если относительная влажность равна 100%, то воздух максимально влажен.

Таким образом, процесс повышения абсолютной влажности воздуха под крышкой кастрюли, если в ней есть вода, характеризуется повышением относительной влажности воздуха от 0 до 100 %. Относительная влажность указывает, может ли повыситься абсолютная влажность воздуха, если его привести в контакт с водой той же температуры, и насколько она может повыситься. Другими словами, относительная влажность воздуха фактически характеризует потенциальную влагоёмкость воздуха.

Например, относительная влажность воздуха 30% означает, что в воздухе испарено лишь 30% от того, что в принципе можно было бы в воздухе испарить, но пока не испарено (или пока не может быть испарено по причине отсутствия жидкой воды или низкой её температуры).

Относительная влажность воздуха обязательно относится к какой-либо конкретной температуре воздуха, то есть указывать значение относительной влажности воздуха без указания температуры воздуха бессмысленно.

Например, относительная влажность 30% при температуре 20°С означает, что в воздухе испарено 0,005 кг/м3 воды, а относительная влажность 30% при температуре 80°С означает, что в воздухе испарено 0,09 кг/м3 воды. Согласитесь, что это не одно и то же. С другой стороны, одна и та же абсолютная влажность соответствует различным относительным влажностям при различных температурах.

Но что же из всего этого следует в практическом плане? Об этом мы поговорим в следующий раз.

Литература
1. Сауна. Гигиеническая баня для дачника и садовода, М.: «Издательство ACT», 2004. 2. Теория бань. Учебник, М.: «Книга и бизнес», 2006

Вкусный и полезный пар. Советы и рецепты.

В небольших деревянных домиках-банях, которые теперь строятся повсеместно, обеспечить хороший, достаточно сухой пар проще простого. В таких банях, саунах, все заранее запрограммировано самой конструкцией, устройством. Ведь кругом дерево. Оно вбирает в себя жар, идущий из печи, и потом долго сохраняет его. Влагу же впитывает, освобождая баню от сырости, поэтому в деревянных банях сухой горячий ароматный воздух. И еще. В небольших банях, естественно на полке меньше парильщиков. Значит, меньше и испарений, что тоже немаловажно для атмосферы бани.

Чем меньше влажность, тем лучше переносится высокая температура бани, тем легче дышится, тем быстрее идет испарение пота. Сухой жар, какой бы высокой ни была температура в бане, хоть 140 градусов, как это бывает в саунах, переносится легко, нежно, тепло незаметно проникает во все кожные поры. И прогревает, как говорится, насквозь. Полезнее недолго побыть в атмосфере сухого жара, нежели подолгу сидеть на полке при невысокой температуре и повышенной влажности. Да и не усидишь. Ведь сырой, едкий, обжигающий пар буквально «выживает» парильщика с полка.

Парная должна быть основательно прогрета. Жар равномерно распределяется по всей парной, нагревая деревянный полок и вытесняя сырость. Финны даже считают, что «настройка» бани должна быть такой же тщательной, как настройка музыкального инструмента. Когда опытные банные «настройщики» почувствуют, что баня готова, то плещут в печь немного горячей воды, чтобы оживить атмосферу, очистить воздух. Не менее 50 градусов — таким должен быть температурный режим в парной. Чем выше первоначальная температура, тем меньше требуется воды для поддачи в печь.

Предпочтительнее температура от 60 до 100 градусов в сочетании с влажностью ниже 35% (идеально 10-15%). Но такое равновесие можно поддерживать лишь в небольшой деревянной бане, где устроена печь-каменка, подогреваемая чаще всего электричеством. Боже упаси доверить неумехам поддачу воды в печь. Поддать надо так, чтобы не залить печь, чтобы воздух не стал тяжелым, и, конечно, не появилась излишняя влажность. Делается это так, как было сказано выше: таз с кипятком ставят около печи, затем понемножку наливают воду в ковш и размашистым и в то же время точным движением плещут воду на раскаленные камни.

При самой первой поддаче можно добавить в воду немного нашатырного спирта и плеснуть на каменку при открытых дверях и форточке. Это способствует лучшему выветриванию посторонних запахов. Так «выдавливается» из парной застоявшийся пар. Вдобавок следует плеснуть перед входом в парную таз холодной воды, чтобы осадить пар. Холодная вода остужает пол, пар уходит вместе с водой, а тепло остается.

Но вот пол в парной просох, просохли и стены. Когда на ступеньках полка проступили сухие пятна, можно поддавать воду в печь для того, чтобы был отменный пар. Банные дегустаторы обычно проверяют качество пара. Забираются на верхотуру: если пар не обжигает, значит, цель достигнута. Через 3-4 минуты можно начинать париться. Если ощущается неприятное жжение — еще несколько минут стоит подержать дверь открытой, не полениться и еще посушить баню, подбрасывая в печь небольшие порции воды.

Так готовится баня для очередной смены парильщиков, когда первый пар уже сделал свое дело, а париться надо большому количеству людей. Это искусство требует практики, но при определенном терпении освоить его нетрудно.

Есть немало секретов того, как сделать пар полезным и приятным. Накапливались эти секреты русской бани веками. Вот несколько из них.

  • Ароматный пар. Когда парная готова, хорошо положить на полке свежесрубленный еловый лапник — чудеснейшее благоухание распространяет он в банном жару! Как будто в лесу находишься. Можно на пол накидать сосновых лап, свежие березовые ветки, сено, луговые цветы, иван-чай. Но, используя лапник, достигают сразу несколько целей: помимо неповторимого аромата, он еще и воздействует своими иголочками на рефлексогенные зоны кожи, прежде всего стопы, оказывает стимулирующее воздействие на весь организм.
  • Вкусный пар. От добавки в воду пива или кваса в парной распространяется духовитый хлебный запах. Если размешать в воде чайную ложку меда, на полке разливается чудесный аромат пасеки. Если в таз с водой добавить ложку эвкалиптовой настойки, то, несмотря на большой жар, на полке дышится легко, как в лесу. Это дает лечебный эффект при заболеваниях легких. Рецепт: на 500 мл теплой воды — 25-30 капель спиртовой настойки эвкалипта.
    Добавляют в воду при поддаче и настой свежих березовых листьев, и липовый цвет, и настойку перечной мяты, которая в еще большей степени придает банному жару ингаляционные свойства. Делают букет: смесь ромашки, душицы, степного чабреца. Или: можжевельник, липа, береза. Добавляют в таз с водой для поддачи на каменку и березовый сок. Можно сказать, что все капли и настои, применяемые для ингаляций, в небольших дозах годятся и в качестве ароматизаторов воздуха в парной. Чаще всего на каменку плещут воду, в которой запаривался веник. Это хороший настой, только надо следить, чтобы с водой не летели в жар листья, да и концентрацию настоя надо уменьшать кипятком. Запах должен быть легким. Мало приятного в том, чтобы сидеть на полке в чаде от сгоревших листьев или вдыхать удушливый запах дегтя.
  • Рецепты от бывалых. В. Сафронов (Олимпийский чемпион по боксу) добавляет в таз с водой чайную ложку сухой горчицы, заблаговременно ее слегка поджарив. Возникает очень приятный запах, после этого никакой грипп не возьмет. А хоккеист Анатолий Фирсов парится с арбузом — немного арбузного сока с небольшим количеством горячей воды смешать и плеснуть в печь эту арбузную настойку. Так же можно и с дыней поступать (использовать можно настой дынных корок, сделанный заранее). Но все же в парной лучше пользоваться специальными отварами лекарственных трав. Для этого берут одну-две ложки сухих листьев эвкалипта, заливают 500 мл крутого кипятка и, если нужно приготовить отвар, кипятят 5-10 минут, лучше на водяной бане. Настой выдерживают один-два часа, укутав шерстяной тканью, процеживают и, прежде чем плескать на камни, разбавляют теплой водой в соотношении 1:5. Таким же образом готовят отвары хвои, листьев смородины, малины, калины, липового цвета, березовых листьев, мяты, душицы, шалфея, чабреца, ромашки и многих др. трав и растений.

Можно создавать «букет» различных ароматов. Возьмите на заметку, что:
Запах хвои успокаивает, а пары хвои обладают обезболивающим эффектом при мышечных и суставных болях.

  • Пары малины, липового цвета обладают потогонным эффектом.
  • Ромашка и шалфей — обладают противоспалительным эффектом, и они особенно хороши при гнойничковых заболеваниях на коже.
  • Эвкалипт применяется при заболеваниях бронхов и легких.
  • Береза хороша при любых заболеваниях.
  • Ниже приведены рецепты коктейлей, приготовленных из разных растений:
    • Успокаивающий коктейль. Равное количество травы тимьяна, мяты, душицы, ромашки, березовых почек, зеленой хвои ели;
    • Антисептический коктейль. Трава мяты, тимьян, шалфей, лист эвкалипта. Применяется, когда надо продезинфицировать парилку, а также при простудных заболеваниях;
    • Энергетический коктейль. Тополиные почки и листья зубровки — по 1 части, цветочные коринки пижмы — 2 части. Применяется при общем переутомлении.
    • Легочный коктейль. Листья березы, липы, травы душицы, тимьяна в равных частях. Применяется после перенесенных простудных заболеваниях, чтобы очистить и укрепить легкие;

      Коктейль для ингаляции. Листья березы, липы, иголки можжевельника, полынь, шалфей в равных количествах.
      Применяется после перенесенных простудных заболеваний.

      Обычно коктейли готовят заранее, заливая крутым кипятком и настаивая под одеялом в течение 2-3 часов. Иногда можно готовить отвары на водяной бане. На таз воды достаточно 100г коктейля. Кроме настоев и отваров трав можно пользоваться рядом готовых препаратов. Вместо хвои — можно разводить в воде хвойный экстракт. Вместо мяты — пользоваться ментолом или даже растворять в воде таблетку валидола, в состав которого входит ментол. Можно осторожно пользоваться вьетнамским бальзамом, морской солью, пихтовым маслом.

      Один из наиболее старых и любимых многими рецептов — это применение в бане кваса и пива , которые создают в парилке неповторимый запах свежего хлеба. Однако нужно быть осторожным при нахождении в этот момент в бане людей, страдающих заболеваниями легких, особенно бронхиальной астмой.

      При отсутствии пива или кваса можно воспользоваться просто предварительно замоченным в воде хлебом. Хлеб этот растирают в воде, через некоторое время смесь процеживают через марлю, и затем выплескивают на камни. Некоторые любители предварительно хлеб поджаривают на сковородке.

      В заключение следует сказать, что для фантазии нет предела, но! — ВО ВСЕМ НУЖНА МЕРА.

      Легкого Вам пара!

      Читать далее
      Основные принципы отопления бани